“Cuba libre”

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A versão mais conhecida para a origem desta bebida, é a de que se deve a um capitão norte americano que esteve envolvido na libertação da ilha de Cuba do domínio espanhol no final do século XIX. Conta-se que o referido capitão, juntou a característica bebida caribenha -rum- com a bebida tipicamente norte americana – coca cola – e brindou com a referida mistura ao sucesso dessa revolução gritando “Cuba libre”. Lenda ou verdade, este é o nome que ficou para sempre ligado a esta bebida alcoólica.

A “Cuba libre” resumiu-se ao nome da bebida, que se tornou popular em quase todo o mundo. Cuba, a ilha, libertou-se do domínio espanhol, mas não se pode dizer que se tornou livre.

Inicialmente a ilha deixa de ser colónia de Espanha e é ocupada pelos Estados Unidos da América. Esta ocupação termina em 1902, e Cuba torna-se independente. Em 1933, há um golpe de estado liderado pelo ditador Fulgêncio Batista. Na década de cinquenta, um grupo de revolucionários, liderado por Fidel Castro, toma conta do poder e Cuba transforma-se num estado totalitário, com modelo oligárquico que dura até aos nossos dias.

Desde aí as relações com os EUA foram cortadas levando à aliança com a então União Soviética e ao embargo decretado pelos EUA.

O embargo não prejudica a oligarquia, apenas afecta os mais pobres, que vivem com senhas de racionamento.

Procurada sobretudo como destino turístico, Cuba tem vivido uma crise económica constante que provoca a fuga de muitos cubanos, principalmente para os EUA, à procura de melhores condições de vida. Esta crise agravou-se bastante durante a pandemia.

A falta de produtos básicos, de medicamentos e de vacinas, aliada ao recente surgimento de acesso á internet e ás redes sociais, levou a que no passado dia 11 de julho, uma manifestação localizada se tenha espalhado por toda a ilha.

Estas manifestações envolveram sobretudo jovens que pretendem um futuro diferente do dos seus pais. Querem um país livre, moderno e com condições de vida para todos.

Os jovens anseiam por uma Cuba libre

Teresa Paula Costa
Fonte: Gazeta Paços de Ferreira